9月29日，淅川县人民政府新闻办公室组织举办该县首届旅游美食大赛暨新闻发布会。淅川县有关领导向媒体和社会各界通报了旅游美食大赛活动的筹备及开展情况。南阳网、淅川网、淅川县广播电视台、FM102.8淅川交广、南阳远教直通车等市县10余家新闻媒体参加了新闻发布会。淅川县百余家餐饮单位及众多影友、驴友、文友、网友、部分市民代表参与了旁听。

　　淅川县人民政府党组副书记辛泽涛致主发布词，就该县丰富的旅游资源和旅游开发工作，以及风味多样的地方特色旅游美食进行了通报。淅川县旅游局负责人及旅游局新闻发言人回答了媒体记者的提问。新闻发布会由淅川县旅游局新闻发言人郭增强主持。
 

　　淅川县历史文化悠久、旅游资源丰富，景区景点众多。近年来，淅川县委、县政府把“旅游兴县”作为全县重要发展战略，不断加大投入，强化宣传推介，特别是以丹江湖5A景区创建为抓手，以全域发展、融合发展、互动发展为目标，凝聚合力，强力推进，旅游开发工作成效显著。尤其是在支撑旅游发展的交通瓶颈、5A创建工作、乡村旅游、对外宣传推介、景区服务管理水平等方面取得了质的突破，淅川旅游迎来了发展的黄金时机。
 

　　“淅川传统饮食文化历史悠久，烹饪技艺精湛，具有风味多样、四季有别、讲究美感、注重品位、食医结合等特点。此次活动的成功举办，对进一步挖掘淅川特色旅游美食，打造旅游美食品牌，宣传和推介淅川丰富的文化旅游资源具有十分重要意义。”辛泽涛说。